يُعتبر الإفطار على ثلاث تمرات ذات البعد الديني طريقة صحية لبدء وجبة الإفطار، لأن التمر غني بالألياف ومنجم من العناصر المعدنية ، وغني بالفيتامينات، ويُعدّ الرطب الطازج أحد الأطعمة سهلة الهضم، التي تُعزّز صحّة الجهاز الهضميّ، ويعود ذلك لمُحتواها من الأحماض الأمينيّة، والألياف الغذائيّة. ويُساعد على تقوية العظام، بسبب احتوائِه على العديد من المعادن الضرورية للعظام؛ كالسيلينيوم، والمنغنيز، والنحاس، والمغنيزيوم. ويقي من الإصابة بفقر الدم وغير ذلك من الأمراض.
- تناول في وجبة الإفطار الخضار الطازجة لتزود جسمك بالفيتامينات والعناصر الغذائية والالياف الغذائية.
- · تزود الحبوب الكاملة جسمك بالطاقة والألياف.
- · تناول اللحوم الخالية من الدهون والدجاج بدون جلد والأسماك سواء كانت مشوية أو مطهيّة في الفرن للحصول على حصة جيدة من البروتين الصحي.
- تجنب أو قلل من الأطعمة المقلية أو المُصنّعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكراو الملح .
- استمتع بوجبتك وتجنب الإفراط في الطعام.
- · تناول الطعام ببطء ومضغ جيد لمدة 6-8 ثواني .
- يُنصح بعدم التأخر في الافطار ، لأن الصائم يكون بحاجة الى السوائل والطاقة الضرورية للجسم، والتأخر في الافطار قد يزيد من انخفاض السكر في الدم ، ويسبب متاعب أنت بغنى عنها .
مثال لوجبة الافطار :
تمر ولبن وماء
حساء خضروات طازجة (وليس مسحوق الحساء الجاهز)
سلطة خضراء متنوعة من اختيارك
خضروات محشوة (كوسا/ باذنجان/ ورق عنب)
صدور دجاج مطهوة في الفرن
اشرب كمية كبيرة من الماء؛ ويمكنك إضافة شرائح الليمون وأوراق النعناع لتحسين الطعم.
